Novinky
03.12.2022
filifilipití je zde
hořčici se věnujeme naplno, tak jsme vymysleli a vyrobili jedinečné filifilipiti.cz
číst celé
Kancelář a vývojové centrum filifili
Jana Masaryka 257/26, 120 00 Praha 2 - Vinohrady (návštěvy jen po dohodě termínu)
- Úvod
- SŮL MALDON
SŮL MALDON
Rozhodli jsme se nepoužívat běžnou rafinovanou sůl, což je téměř čistý chlorid sodný doplněný o protispekavé látky. Naše volba padla na vyhlášenou sůl Maldon. Tato sůl je vyráběna v anglickém městě Maldon již od roku 1882. Světový věhlas jí zaručili populární kuchaři Jamie Oliver, Gordon Ramsay nebo Nigella Lawson. V roce 2012 se také stala oficiální solí britské královské rodiny.