hořčice MED RAW 150g

Speciální hořčice MED je vyráběna ze semínek hořčice bílé (sinapis alba), a to odrůd Zlata, Veronika, Polárka a Severka. Nedílnou součástí je také kvalitní včelí med, jablečný ocet a sůl Maldon. Včelí med je u této hořčice obsažen v takové míře, že výrazněji vystupuje nad ostatní složky a hořčice je sladší.

Je vyráběna šetrně jako RAW, což znamená, že při výrobě nebyla vystavena vyšší teplotě než 42°C, a to pro přirozenou strukturu, plnou chuť a maximální zachování všech prospěšných látek.

Čerstvě vyrobená hořčice MED má vysoký obsah přirozeně vzniklých látek, které možná znáte z wasabi. Tyto látky dodávají v chuti vysokou palčivost a nemají jen senzorický potenciál, ale také účinně působí na naše zdraví v širokém spektru oblastí...  Tento "wasabi efekt" však zráním ustupuje. 

SLOŽENÍ:

pitná voda (Želivka), hořčičné semínko  (odrůd: Zlata, Veronika, Polárka, Severka), ocet jablečný (dvakrát kvašený), včelí med (Posázaví), jedlá sůl (Maldon Essex)

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE VE 100g:

Energetická hodnota 699kj (160,7kcal)

Tuky  4,59g

z toho-nasycené mastné kyseliny  0,27g

Sacharidy 25,1g

z toho-cukry 19,93g

Bílkoviny 4,78g

Sůl 1,8g

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte při teplotě do 20°C, mimo přímé slunce.

Po otevření uchovejte v chladu (4 až 8°C)

VNĚJŠÍ ROZMĚRY OBALU A HMOTNOST:

šířka 70mm, výška 74mm, hmotnost 285g btto.